Chương 2: Ngày Đầu Tiên Bày Quầy

[Dịch] Mỹ Thực: Bày Quầy Vỉa Hè, Tôi Đột Nhiên Trở Thành Trù Thần

Hoa Lạc Hoa Hựu Khai

4.585 chữ

14-09-2024

Trứng xào theo cách này, mềm mịn, vừa dai vừa ngon.

Cà chua phải luộc chín, bóc vỏ, thái nhỏ, rồi luộc tiếp. Luộc gần xong, cho thêm đường và muối, sau đó cho trứng đã xào vào, sau khi múc ra rắc thêm một ít hành lá, món cà chua xào trứng đã hoàn thành.

Giang Phong đang xào thức ăn, không biết từ lúc nào xung quanh đã tụ tập rất nhiều người.

Chàng trai trẻ ban đầu chạy bộ để giảm cân, đang chạy thì bỗng nhiên ngửi thấy mùi thơm của thịt xào, lại còn rất kích thích.

Các bác gái đang nhảy khiêu vũ, bỗng nhiên ngửi thấy mùi thơm của hành lá trộn lẫn với trứng.

Chưa đến giờ cơm tối, mọi người chưa ăn cơm, ngửi thấy mùi thơm này, ai mà không đói!

Hơn nữa Giang Phong lại nấu ăn tại chỗ, nguyên liệu sử dụng đều nhìn thấy rõ ràng.

Tuy rằng một phần một món mặn một món rau giá 18 tệ, hai món mặn một món rau giá 25 tệ, được coi là đắt trong các loại cơm hộp.

Nhưng ngửi thấy mùi thơm, con sâu thèm ăn trong bụng lại bị đánh thức.

Người ta một khi đã đói, thì sẽ nghĩ đến việc ăn uống.

Giảm cân, tập thể dục, đó là chuyện sau khi đã no bụng.

Vì vậy, những người này vẫn không kìm được cơn đói, lần lượt men theo mùi thơm, đi về phía quầy hàng của Giang Phong.

Hai món ăn mà thực khách gọi đã xong, Giang Phong lấy ra một chiếc đĩa dùng một lần, múc một đĩa cơm.

Múc một muỗng cà chua xào trứng vào cơm, sau đó đặt một cái đùi gà lên trên.

Cuối cùng múc nước sốt đùi gà kho rưới lên cơm.

Một phần cơm hộp một món mặn một món rau, hoàn thành!

"Chủ quầy, cho tôi một phần giống vậy!"

"Tôi muốn hai món mặn một món rau, đùi gà, thịt xào và cà chua xào trứng."

"Tôi muốn một món mặn một món rau, thịt xào và nấm xào rau xanh."

Sau khi vị khách đầu tiên gọi món, ngày càng có nhiều khách đến đây.

Mùi thơm của món ăn không thể lừa dối được, thứ gì ngửi thơm thì vị cũng không tệ.

Giang Phong bận rộn.

Một số người sau khi gọi món, không ngồi xuống, mà đứng bên cạnh xem.

Phải nói rằng, kỹ năng nấu ăn của Giang Phong quá thành thạo.

Nhất là món cà chua xào trứng, trứng xào ra nhìn rất mềm mịn.

Vị khách đầu tiên tên là Vương Hải, là một nhân viên văn phòng, hôm nay tan làm anh ta định ăn tạm gì đó trên đường.

Vương Hải đã đói bụng từ lâu, nhìn thấy ven đường có bán cơm hộp, lập tức đến đây gọi một phần.

Anh ta không kỳ vọng quá nhiều vào quán ven đường, chỉ cần không khó ăn, có thể lấp đầy bụng là được.

Nhưng khi Giang Phong mang cơm hộp đùi gà và cà chua xào trứng lên, trên mặt Vương Hải hiện lên sự kinh ngạc.

Trời ơi, cơm hộp quán ven đường, lại có nhiều trứng như vậy?

Hơn nữa trứng còn tỏa ra mùi thơm vừa xào xong, hòa quyện với mùi thơm của hành lá, khiến Vương Hải muốn ăn ngay lập tức.

Trước tiên anh ta gắp đùi gà lên cắn một miếng.

Một miếng cắn xuống, đồng tử của anh ta giãn ra.

Món này thật ngon!

Đùi gà rất mềm, lại rất thấm vị, cắn một miếng, trong miệng còn có nước sốt chảy ra.

Nước sốt vừa tươi vừa nóng, kết hợp với mùi thơm nồng của thịt, khiến người ta thèm thuồng.

"Ngon quá!"

Vương Hải kinh ngạc thốt lên.

"Quán ven đường mà có trình độ thế này cơ à?"

Vương Hải lại trộn trứng với cơm xúc một miếng, nhai vài cái, anh ta càng cảm thấy một sự thoải mái khó tả.

Trứng dường như có độ đàn hồi, cắn một miếng, còn nảy nhẹ vào răng.

Vì kiểm soát lửa rất tốt, trứng rất tươi ngon, giải phóng hoàn hảo hương vị.

Vương Hải càng ăn càng vui vẻ, giống như ăn kẹo cao su, căn bản không dừng lại được!

Giang Phong lại bắt đầu bận rộn với món thịt xào dân dã.

Trước tiên là xào ớt trong chảo sắt, sau khi xào chín thì để ra ngoài.

Sau đó cho dầu ăn vào chảo, cho thịt vào xào, đợi đến khi có mùi thơm của thịt bay ra thì cho hành gừng tỏi vào, thêm một chút tương đậu.

Cuối cùng cho thêm xì dầu, dầu hào, muối, cho ớt vào, đảo vài cái, múc ra.

Món thịt xào ớt đã hoàn thành.

Mùi thơm của thịt xào ớt lan tỏa rất xa, những quầy hàng xung quanh đều có thể ngửi thấy mùi thơm của món ăn mà Giang Phong đang nấu.

Một người đàn ông trung niên đến trước quầy hàng của Giang Phong, hỏi:

"Chủ quầy, cơm hộp này bán thế nào?"

Giang Phong vừa xào thức ăn vừa nói:

"1 món mặn 1 món rau 18 tệ, 2 món mặn 1 món rau 25 tệ."

"Hôm nay món mặn có đùi gà kho, thịt xào dân dã, thịt sợi chua ngọt."

"Món rau có cà chua xào trứng và nấm xào rau xanh."

"Trong nồi có canh rong biển trứng, 3 tệ một phần."

Nghe Giang Phong báo giá, người đàn ông trung niên cảm thấy do dự.

Cơm hộp vỉa hè mà hơn 20 tệ, cũng hơi đắt.

Nhưng mà mùi món ăn này thơm quá, ban đầu không đói, ngửi thấy thì đói rồi.

"Cho tôi một phần thịt xào dân dã và cà chua xào trứng, thêm một phần canh trứng rong biển."

Người đàn ông trung niên vẫn quyết định gọi món.

Bản dịch được đăng duy nhất ở Bạch Ngọc Sách VIP-Reader!